Bisküvili Kabak Pastası


Malzemeler:
1.5 kilo balkabağı
3 bardak şeker
1 çay bardağı su

Karışım:
1 paket biskuvi

Üzerine:
1 paket krem şanti
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:
1.Kabuğunu soyup temizlediğiniz kabakları parçalara bölerek suya atın. Yıkayarak, sudan çıkartın, sularının iyice süzülmesini sağlayın.

2.Kabakları tabanı düz bir tencereye döşeyin.içerisine 3 bardak şeker, 1 çay bardağı su gezdirin. Kısık ateşte Kapağı kapalı olarak pişirmeye bırakın.İlk anda çok su salacağına aldırmadan kabakları yumuşayıncaya kadar ateşte hep kapağı kapalı olarak tutun. Ateşten indirdikten sonra soğumaya bırakın.

3-Krem Şantimizi hazırlıyoruz ve kabaklar soguyana kadar dinlendirmeye bırakıyoruz.

4-Bisküvileri derin , kare yada yuvarlak bi tepside un ufak olana kadar eziyoruz.1 kaşık yardımıyla kabaklar ile bisküvileri iyice birbirine yedirerek karışmasını sağlıyoruz.

4-İyice karıştırıldıktan sonra karışım üzerini düzleyip görünümünü prüzsüzleştiriyoruz.

5-Tepsinin üzerine hazırladığımız krem şantiyi dökerek düzleştiriyoruz.

6-Üzerine Cevizlerimizi ilave edip dolapta yarım saat beklettikten sonra servise hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Yoruz Yaz

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>